牛蒡茶是一种纯天然茶品，采用中草药牛蒡根为原料制成。牛蒡根性寒、味苦，属于肺经和胃经，具有高度的药用价值。那么，让我们来了解一下牛蒡茶的功效和作用。

1. 清热利咽

牛蒡茶具有清热利咽的功效。由于牛蒡根性寒、味苦，归属于肺经和胃经，牛蒡茶可以起到清热利咽的作用。如果你感到喉咙疼痛或咳嗽咳痰，适量饮用牛蒡茶可以缓解症状。此外，牛蒡茶还具有利尿、防治痔疮、排毒、清血养颜的作用。

2. 通便瘦身

牛蒡茶有助于通便和瘦身。这是因为牛蒡茶中富含水溶性纤维，可以促进消化液分泌，促进肠蠕动以软化大便，从而起到润通便的作用。此外，牛蒡茶还可以阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆盐的排泄和胆固醇的排出，减少人体脂肪的摄入。因此，牛蒡茶还具有瘦身的效果。

3. 提高免疫力

牛蒡茶有提高免疫力的功效。牛蒡茶富含蛋白质、钙、维生素等营养物质，可以促进新陈代谢，调节人体功能，提高免疫力，还具有抗癌作用。此外，牛蒡茶还可以增强人体的抗凝血能力，降低血液的黏稠度，并提高血小板的活性，从而预防中风。

综上所述，牛蒡茶具有清热利咽、通便瘦身和提高免疫力的功效与作用。希望以上内容能对您有所帮助。