妊娠期糖尿病患者可以选择喝排骨苦瓜汤。然而，在喝排骨汤时建议尽量去除表面油脂，因为油脂摄入过多会增加孕妇的血脂含量。一旦确诊患有妊娠期糖尿病，建议患者前往营养科就诊，由专业营养师根据患者的身高、从事的体力劳动类型等因素制定食谱。对于从事轻体力劳动的孕妇，可以使用公式(身高-105)30来计算每天所需总能量，并根据该总能量提供所需的能量。

总能量的50-60%应来自碳水化合物，20-30%来自脂肪，25%来自蛋白质。具体而言，孕妇可以选择100克肉类作为午餐，可以根据个人口味选择排骨、鱼类、虾类等。肉类种类可以更换，以提供丰富的能源。此外，每天摄入500克蔬菜和200克水果，可以帮助控制血糖水平，使其保持稳定。

在妊娠期间，孕妇需要多注意休息，合理饮食，并避免过度劳累。希望这些信息能对您有所帮助！