炎炎夏日，烈日强势地吸收着每一滴水分，大汗淋漓、口干舌燥的人们大多会选择随手买瓶冷饮降降暑消消热。而对于某些人来说，他们更愿意在繁忙的一天落下帷幕后，坐在露天广场上小酌一杯，就着美味的烧烤，拉着三五小友说天侃地，不知不觉小酌变成豪饮。在享受舒爽心情的同时，也要警惕因饮酒过量而导致的酒精肝。

酒精肝，顾名思义，就是由于过度饮酒而造成的肝损伤。有调查显示，基于中国人喜欢应酬，习惯于酒桌上谈生意、聊感情，使得酒精肝已成为我国第三大肝病。

尤其是夏季到来，燥热的天气使得很多人食欲下降，冰镇啤酒借机上位，代替主食，抢占主位。虽然说啤酒具有一定的营养成分，含有人体所需的氨基酸以及多种维生素和矿物质等，但是蛋白质和碳水化合物的含量并不高。以啤酒当一餐而食，长期以往很容易造成营养不均衡。

临床显示，大多数酒精肝患者在患病前都有短期内大量饮酒史，且酒精肝早期大多无明显症状，即便有症状也多为恶心呕吐、食欲不振、浑身乏力等，在这个燥热的夏季很容易被认为是正常的生理现象。虽然酒精度数相对来说不是很高，但专家解释，人体肝脏每天能够承受的酒精量大概是40克，短期内大量饮酒无疑对肝脏造成了很大的压力，很容易造成肝损伤。

医生建议，夏季莫要将啤酒当水喝，适量小酌可以怡情，但豪饮可能伤身。

夏季适当喝点啤酒可以清除暑热、促进食欲，也是不错的选择。但饮酒要有节制，过量饮酒不仅会引发酒精肝，还会造成其他身体损伤。

冰镇啤酒造成的伤害首当其冲就是肠胃。喝酒对胃的伤害是比较大的，酒精能直接损伤胃粘膜，引起粘膜水肿、甚至糜烂出血。短时间大量饮酒还会引发急性肠胃炎，严重者可能造成胃出血。医生建议，为了个人的身体健康，还是尽量少喝酒。特别是不能空腹喝酒，酒前可以喝些牛奶护胃，醉酒后最好可以多喝些蜂蜜，这样有助于保护修复肝损伤。

酒精在肝组织代谢时，大量吸收水份，使血浓度加强，使得原来已经接近饱和的尿酸，加速进入软组织形成结晶，导致身体免疫系统过度反应(敏感)而造成炎症。一些食品经过代谢后，其中部分衍生物可以引发原来积蓄在软组织的尿酸结晶重新溶解，这时可诱发并加重关节炎。

喝酒会导致人体的交感神经兴奋，继而就是心脏的兴奋和血压的升高，患有高血压的人饮酒会造成血压异常。

喝酒过量会造成心动过速、心律紊乱，增加心脏负担，尤其是心脏病人更加要原理饮酒，否则很容易诱发心衰。

造成前列腺炎，影响性功能。

经常酗酒的人会产生对酒的依赖性，脾气变得暴躁、不安。

经常喝酒的人容貌枯槁、憔悴，皮肤也容易衰老。