由于糖尿病是一种代谢性疾病，其特征是高血糖。高血糖可以由胰岛素分泌缺陷或胰岛素生物作用受损引起。因此，糖尿病患者需要特别关注饮食。

糖尿病患者应避免食用以下6种水果：榴莲、葡萄、柿子、甘蔗、红枣和冬枣。虽然榴莲并不含有大量脂肪或蛋白质，但其糖分含量却很高，会导致血糖迅速升高，因此糖尿病患者应避免食用。葡萄的糖分含量非常高，热量也较高，对糖尿病患者不利。甘蔗中含有丰富的葡萄糖、蔗糖和果糖，这些都是单糖，容易被人体吸收，容易导致糖尿病患者血糖升高。

柿子中的糖分含量也很高，常见的糖分包括蔗糖、果糖和葡萄糖。红枣虽然有补气补血的功效，但糖分含量很高，不适合糖尿病患者食用。冬枣的总糖含量为27.3，属于糖分较高的水果，因此糖尿病患者也不宜食用。