通常情况下，38度是指体温达到38℃。当11个月大的宝宝发烧达到38℃时，我们可以采取物理降温和口服药物的方法来处理。

一、物理降温

如果11个月大的宝宝在发烧38℃的情况下精神状态良好，可以采取一些物理降温的辅助措施。可以让宝宝多喝温开水，或者在额头贴退热贴。此外，可以使用温开水擦拭腋窝、腹股沟等部位来帮助退热。如果经过物理降温后体温有所下降，可以继续观察并继续物理降温。

二、口服药物

如果物理降温没有明显改善，体温持续上升，超过38.5℃，并且宝宝出现手脚发凉或精神状态不佳的情况，就需要在医生的指导下口服退热药物进行治疗。常用的药物包括对乙酰氨基酚片、布洛芬缓释液等。

建议当11个月大的宝宝发烧到38℃时，先到医院检查明确发烧原因，然后根据病因选择相应的治疗方案。