胡椒一般不利于胃部健康，可能会刺激胃部并导致损伤。

胡椒是一种辛辣的食物，包括白胡椒和黑胡椒。通常情况下，它们对胃部并没有养护作用。食用胡椒后，可能会对胃黏膜造成刺激，并导致胃酸分泌过多，从而损伤胃黏膜。特别是对于患有慢性胃病的人群而言，摄入胡椒可能会加重胃病症状，进一步恶化胃部健康，对身体健康不利。如果想要养护胃部，建议多食用清淡、易消化的食物，并避免摄入辛辣和刺激性食物。

如果出现胃部不适症状，建议及时前往正规医院就诊，接受相应的治疗方法。