现今社会患痛风的人不少，患者大多也都知道患有此病与喝啤酒吃海鲜有关，其实除了这些之外患者要注意的饮食原则还有一些，下面专家就给大家介绍一下;

一、多吃碱性食物

碱性食物不是大家所说的用小苏打发酵后做成的面食，比如像馒头、包子等，而是指在体内代谢以后生成阳离子;使体液偏碱性的食物，主要是新鲜蔬菜、水果、牛奶、硬果、海藻等。植物性食物为主，辅以适量的肉类。

二、痛风患者应多饮水

每天大家喝水尽量喝2000-3000毫升，然而，通过尿液就会促进体内尿酸的排出。还可能会降低尿中的尿酸浓度，从而可以预防尿道结石，延缓肾脏进行性损害，大家还要注意的是为了防止夜尿浓缩，夜间也应该补充水分。

三、含有嘌呤饮食要少吃

嘌呤存在于细胞核中，是一切生物细胞的基本成分。大家都知道，几乎所有的生物都含有嘌呤，只是含量不同而已，注意的是动物性食品中嘌呤含量较高，所以说，鸡、鱼、肉经煮沸后尽量去汤吃肉，而嘌呤含量很高的食物，如动物内脏、小鱼干、牡蛎、火锅汤等，那是要避免食用的。

四、避免超重或肥胖

研究发现肥胖是高血压、高脂血症、高尿酸血症及痛风的重要原因。严重的痛风患者要减少食物量，避免肥肉、油煎、油炸等脂肪含量高的食物，尽量以米饭、馒头、面食作为主食。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发

相信知道了痛风患者的饮食注意原则就能有效避免痛风带给我们的烦恼，所以平时大家在饮食上要多加注意，不能嗜酒贪杯，也不能暴饮暴食，这样就可以远离该疾病困扰。