牛奶，被誉为"白色血液"，是一种古老的自然饮品，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等养分，对于儿童的健康成长至关重要。然而，家长们常常疑惑，到底哪种牛奶最有营养呢？

1. 酸奶：优质的酸奶应尽量避免添加糖和甜味剂，蛋白质含量高的酸奶更佳。

2. 含乳量高的常温奶：按国家标准，含乳量不低于80%的调制乳可以标注为牛奶。选购牛奶时，关注成分表，简单成分，少食品添加剂的牛奶更值得选择。

3. 鲜牛奶：鲜牛奶通常采用巴氏消毒法灭菌，保留了有益的营养成分，需在4℃-10℃冷藏以保持养分。

4. 纯牛奶：纯牛奶含有高营养成分，可以在孩子不习惯的情况下，添加少许果汁来喝。此外，发酵乳中的乳酸菌对儿童的肠道健康也有益。

牛奶是唯一的全营养食物，对儿童的生长发育至关重要。建议家长每日给孩子喝400ml的牛奶，不要过量，以免影响养分吸收。