甘草，作为一种常见的中草药，具有广泛的应用。在季节更替时，一些人可能会出现咳嗽等症状，而适量使用甘草可以缓解这种情况。甘草有多种作用和功效，其中包括抗炎和抗过敏作用。在临床上，甘草被广泛应用于多种治疗中。

首先，甘草能够止咳化痰，对治疗咽喉肿痛等问题有一定的效果。此外，甘草或其活性成分甘草次酸具有类似脱氧皮质酮的作用，对于慢性肾上腺皮质功能不全有良好的疗效。甘草制剂还能促进胃黏液的形成和分泌，延长上皮细胞生命周期，从而发挥抗炎作用。因此，甘草常被用于治疗慢性溃疡和十二指肠溃疡。

此外，甘草中的黄酮成分具有抗炎、解痉和抗酸作用。甘草也是制作人丹的主要原料之一。

甘草与绿豆汤一起食用有益处，可以清热降火、消暑、止咳和消燥。由于甘草性味甘，再加上绿豆的凉性，食用后可以有效消除体内的热量，帮助解毒，促进身体新陈代谢，并可治疗上火、咽痛、眼红和口舌生疮等症状。

另外，甘草和枸杞一起食用也有良好效果。一般在冲泡枸杞水时，可以添加适量的甘草，制成健康的茶饮品。经过一段时间的服用，可以滋阴补肾，提高人体免疫力。而枸杞则具有补气养血的功效，但长期食用容易上火。

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