如果您的新生儿吃奶粉上火，可以尝试以下方法：

1. 让宝宝多喝水：饮用足够的水有助于稀释宝宝的尿液，减少尿量，从而降低宝宝上火的风险。

2. 给宝宝喂奶后多喝水：在喂奶后，让宝宝多喝水可以帮助稀释体内的尿液，并且增加身体的水分摄入。

3. 避免过度喂养：过度喂养会导致宝宝消化不良，从而引起上火。因此，建议在每次喂奶后给予适量的食物和水。

4. 保持室内空气流通：保持室内空气流通有助于排除宝宝体内的湿气和热气，从而减少上火的发生。

5. 注意饮食卫生：为了避免细菌感染，建议在给宝宝喂奶前和喂奶后进行彻底清洁。

如果您的新生儿出现其他症状，例如腹泻、呕吐等，请及时就医。