咽炎患者可以食用西红柿。慢性咽炎是由于呼吸道黏膜不健康，自我消毒能力下降，导致细菌在该区域增殖，引发呼吸道炎症。要解决慢性咽炎问题，必须增强呼吸道黏膜的自我消毒功能。维持呼吸道黏膜健康所需的营养素包括蛋白质、维生素A和铁。在日常饮食中，建议多摄入富含这些营养素的食物，如豆类和豆制品、胡萝卜、西红柿、南瓜，还有富含铁的牛奶、动物的血和菠菜。

咽炎患者可能会发现自己的声音发生变化。随着咽炎逐渐发作，患者的声音可能变得沙哑和粗糙，最终完全丧失声音。在早期阶段，患者的声音可能会变得微弱且音调较低。这些症状可能会在病情减轻或加重时反复出现，因此治疗时间相对较长。咽炎患者通常会感到咽喉不适，如干涩、灼热和异物感，有些患者可能还会轻微疼痛。这些不适感通常在说话或唱歌后更加明显，但休息一段时间后会缓解。咽炎患者经常出现咳嗽症状，尤其是在说话或唱歌之前，他们可能感觉喉咙中有某种分泌物，并感到痰液黏稠。

为了预防咽炎复发和身体不适，平时应少食用辛辣刺激性食物。希望这些信息能对您有所帮助。