锌是人体必需的微量元素之一，对人体的生长发育、免疫系统和维生素吸收等起着重要的作用。它具有促进生长发育和改善味觉的功能。在正常食物无法提供足够营养的情况下，世界卫生组织建议使用锌盐来补充。那么，宝宝缺锌的症状和表现有哪些呢？下面将为大家解答这个问题。

宝宝缺锌的症状和表现如下：

1. 食欲减退：宝宝缺锌常常表现为挑食、厌食和拒食，他们没有食欲，不主动进食。此外，他们可能会乱吃一些奇怪的东西，如咬指甲、衣物、啃玩具等。锌对维持人体正常食欲起着重要作用；同时，锌还对口腔黏膜细胞的结构和功能维持至关重要。当人体缺乏锌时，口腔黏膜细胞无法正常发育，容易脱落阻塞味蕾小孔，导致味觉敏感度下降。这会引起厌食、偏食甚至异食行为，也可能导致肠道菌群失衡。

2. 免疫低下：宝宝缺锌会出现免疫系统低下的症状。锌是免疫器官胸腺发育所需的重要营养素，只有足够的锌才能确保胸腺的正常发育，进而促进T淋巴细胞的正常分化，增强细胞免疫功能。此外，锌还能增强巨噬细胞的吞噬能力，并具有杀菌作用。锌还对眼睛有益，因为它促进维生素A的吸收。维生素A通常储存在肝脏中，当身体需要时，锌能将其输送到血液中，这个过程是依赖于锌完成的。

3. 影响生长发育：宝宝缺锌可能导致孕妇妊娠反应加重，出现嗜酸和呕吐等症状。这可能导致胎儿发育迟缓，引发早产和低体重儿等情况。锌对人体的生长发育有促进作用，能够促进脑细胞的发育和分裂，尤其是DNA的复制。它可以加速细胞分裂速度，使细胞的新陈代谢保持在较高水平。因此，锌对于处于发育期的儿童至关重要。

以上是关于宝宝缺锌症状和表现的介绍。希望这些内容对您有所帮助。