准备材料

1. 清洗鸡腿并去骨。

2. 将生姜捣碎并取汁。

3. 将姜汁混合到鸡肉中。

4. 加入适量食盐，充分拌匀，进行腌制1小时。

5. 在一个容器中混合生抽、芝麻油、蜂蜜和料酒。

烹饪步骤

1. 在锅中加热食用油。

2. 将鸡腿煎至两面呈金黄色。

3. 加入第5步中准备的调味料，稍微煮一下，然后用大火收汁。

4. 一旦汁液浓稠，加入熟芝麻，即可享用。