结肠炎是指各种原因引起的结肠炎症性病变。可由病毒、细菌、寄生虫、真菌、原虫等生物引起。根据病因不同，可分为特异性炎性病变和非特异性炎性病变，主要表现为腹痛、黏液脓血便、腹胀、贫血、发热等。常用的治疗措施有：一般疗法、药物治疗和手术治疗。常用柳氮磺吡啶、奥沙拉嗪、美沙拉嗪等药物。

1、一般疗法：注意休息。进食高营养、易消化食物，最好低脂、低渣。若为重症患者或伴有巨结肠的患者应给予全肠外营养。

2、药物治疗：若为轻、中度UC间歇期，为防止复发，可柳氮磺吡啶，但是要定时查肝肾功能；若选用副作用较低的药物可使用奥沙拉嗪、美沙拉嗪，三者都属于氨基水杨酸类；若处于溃疡性结肠炎急性活动期，可用糖皮质类激素，例如强的松、强的松龙。

3、手术治疗：若患者大出血、中毒性结肠炎出现持续性或进行性加重、存在穿孔或即将穿孔时，应紧急手术处理。

1、禁止食用辛辣刺激油腻食物，如芥末、孜然、辣椒、油炸食品等，这些食物会刺激结肠壁，使肠壁充血、痉挛，会引起病情的加重。

2、禁止食用生冷食物，如冰糕、酸奶、刚从冰箱拿出来的水果等，如需食用，可放置常温后食用。

3、清淡饮食，注意营养均衡、丰富。