鸡内金，又称鸡肫皮，是一种中药材，它是鸡体内砂囊角质内膜的一部分。炒鸡内金指的是将新鲜的鸡内金采集后制成的保健性食材。它在人类常见疾病的治疗方面具有出色的功效。下面将介绍炒鸡内金的作用与功效。

炒鸡内金的作用与功效：

1. 预防结石病：炒鸡内金是预防结石病的良药。它可以促进胆汁酸的分泌，加速身体内胆固醇的分解和代谢，从根源上减少结石的形成。对于现代人常见的胆结石和尿路结石都有显著的预防作用。

2. 健脾宽中：炒鸡内金属味甘、性平的中药材。它可以作用于脾经和胃经，主要具有健脾和胃的功效。它可以增强脾胃的功能，缓解脾胃虚弱引起的腹泻、恶心和呕吐等不良症状。

3. 消炎消肿：炒鸡内金的药性温和，性质微寒，既能清热又能解毒消肿。它常用于治疗人类的疮疡、牙龈炎和其他类型的皮肤病。可以将其研末后直接外敷于患处，平时多食用炒鸡内金还可以预防这些疾病的发生，有效减少体内毒素的积聚。

4. 健胃消化：炒鸡内金可以增强脾胃功能，缓解脾胃不和，并能减轻脾胃炎症。当人们出现消化不良和胃部胀痛时，适量服用炒鸡内金可以缓解症状。对于症状较重的情况，可以将炒鸡内金与麦芽、山楂等促进消化的中药材一起搭配使用。

通过以上介绍，相信大家已经对炒鸡内金的功效与作用有了一定的了解。希望今天分享的内容能对大家有所帮助，祝愿大家生活愉快，身体健康！