通常情况下，高血压患者可以适量食用火腿肠，不太可能对身体产生异常影响。高血压是一种心血管综合症，其特征是体循环动脉血压升高。临床上，如果患者在多个不同日期的情况下，三次血压测量都达到临界值（如收缩压≥140mmHg，舒张压≥90mmHg），则可以诊断为高血压。为了控制高血压，患者需要适当调整饮食习惯，减少高盐、高脂和高胆固醇食物的摄入。

一般而言，高血压患者可以少量食用火腿肠，对身体健康通常没有明显的影响，也不会导致血压异常升高。然而，火腿肠中含有一定的脂肪，过量食用可能导致体重增加，进而使血压升高。因此，应避免过量摄入火腿肠。

高血压患者在日常生活中应保持饮食清淡，可以选择低盐、低脂和低热量的食物，如新鲜水果、蔬菜和五谷杂粮。这些食物对于控制血压有积极的帮助。