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王珂
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知识库 高血脂饮食需要注意什么
高血脂饮食需要注意什么
发布时间:2024-03-17
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日常治疗高血脂吃什么好,如下:

(1)黄瓜:清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。

(2)茄子:含维生素B族、维生素c、胡萝卜素等,紫色茄子还含维生素P。

(3)绿豆:夏季清暑佳品,具有降低血脂保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。

(4)香菇:具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。

(5)番薯:营养学研究发现,适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。

(6)山楂:主要成分含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素c、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用,山楂乃酸性食物,故不易空腹食用,亦不宜过多食用,最好在饭后食用。

(7)苹果:国外有项研究表明,一天吃一个苹果,可使冠心病死亡的危险性下降一半,这归功于苹果所含的类黄酮。


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