突然出现胃疼和呕吐可能是因为胃痉挛、急性胃肠炎或急性胃炎等原因引起的。建议及时就医以明确引起症状的具体病因。

1. 胃痉挛

胃部受凉、饮食不当或者服用容易损害胃黏膜的药物（如阿司匹林）都可能导致胃痉挛。这会导致胃部肌肉抽搐，出现肠胃腹部挤压感，引发突然的胃疼、呕吐和恶心等不适症状。

2. 急性胃肠炎

暴饮暴食、摄入不洁食物，或者感染病毒、细菌等病原体，受化学毒素刺激等原因，都可能导致急性胃肠炎。这会导致胃肠道黏膜发生急性炎症反应，出现突然的胃疼、呕吐和腹泻等症状。

3. 急性胃炎

饮食、酒精、药物等刺激因素可能对胃黏膜屏障造成破坏，引发胃黏膜急性炎症，形成急性胃炎。这会导致突然的胃疼和呕吐。部分患者还可能出现厌食、恶心等不适症状。

为确诊病因，请尽快就医并接受专业检查。