煮汤圆的诀窍在于用开水煮，这样煮出来的汤圆不会变得烂烂的，更加美味可口。

建议用慢火煮，小火慢煮汤圆，这样内部的馅料容易煮透。

煮汤圆的过程中要注意加入凉水，类似煮水饺时的做法，一般尝试三次左右即可，这样煮出来的汤圆会变得软糯可口。

为了保证汤圆的美味，最好选择新鲜的汤圆。无论是自己制作还是从超市购买，千万不要买太多放置太长时间，因为这样的汤圆质量会下降。冷冻过的汤圆在煮的时候容易破裂，导致不仅外观不好看，口感也会受影响。

除了水煮，汤圆还可以尝试煎炸。将汤圆拍扁后，用油煎一下，也会非常美味，就像煎糕一样。或者用油炸制作，可以让汤圆变得酥脆，同样非常可口。