一般情况下，接受胃肠镜检查后，需要经过两到三天的时间才能正常排便。以下是对此过程的具体分析：

胃肠道检查利用胃镜或肠镜进入受检者的口腔或肛门部位，对食管、十二指肠等黏膜进行检查。这种检查方法可以直观地观察病变情况，并在必要时进行活检取样。在进行检查之前，需要禁食和停止使用某些药物，以确保胃肠道区域的清洁，以免肠道中的内容物干扰视线。在检查过程中，需要对局部区域进行麻醉，以减轻受检者的痛苦。由于肠道需要排空，检查后的两到三天需要正常饮食，使食物残渣在肠道内积聚，从而实现正常的排便。一般来说，这对排便习惯和大便的性状没有太大的影响。

建议在检查后的短时间内避免剧烈活动，饮食应以清淡为主，并少食用辛辣刺激性食物。同时，还需要注意身体的变化。如果出现腹痛、面色苍白、心跳加快等情况，应尽早前往医院就诊，以免延误病情。