适度食用小龙虾对身体有益，然而过量摄入可能对健康造成伤害。

小龙虾富含钙、磷等矿物质，适量摄入有助于促进骨骼发育。对于青少年在生长期间，适量食用小龙虾可助于身高发育。此外，小龙虾也含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血患者，尤其是因外伤或痔疮导致大量失血而引起的缺铁性贫血，摄入小龙虾可以有效补充身体的铁元素，改善腹痛、黑便、消瘦等症状。

然而，食用小龙虾时需要注意，它们可能携带大量寄生虫。若未将小龙虾充分烹饪煮熟即食用，可能导致感染寄生虫的症状，如腹痛、腹泻、恶心和呕吐等。另外，小龙虾属于寒性食物，因此不建议胃寒症状的患者摄入，以免加重胃寒症状，对身体健康不利。