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母艳蕾
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知识库 白内障患者应该吃什么呢?
白内障患者应该吃什么呢?
发布时间:2024-03-13
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白内障是一种常见的眼病,通常会导致视力模糊或失明。对于白内障患者,饮食方面需要注意以下几点:

1. 多摄入富含维生素A、C和E的食物,如胡萝卜、南瓜、菠菜、柑橘类水果等。

2. 减少摄入过多的盐分和糖分,因为高盐饮食会加重眼部负担,导致白内障加重。

3. 饮食中应该尽量避免过多的脂肪和胆固醇,因为这些物质会刺激眼睛并加重白内障。

4. 适当增加水果和蔬菜的摄入量,如菠菜、西红柿、苹果等。

5. 定期进行眼部检查,以及根据医生的建议进行治疗。

需要注意的是,以上建议仅供参考,具体饮食方案还需要根据个人情况而定。如果您有任何疑问或不适,请及时咨询专业医生。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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白内障患者应该吃什么
(1)摄入足够的维生素:科学家发现,维生素C可以防止白内障的形成,它可以减少光线和氧气对晶状体的损害。如果维生素C摄入不足,容易引起晶状体退化。因此,老年人应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜,如西红柿、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等,以及草莓、橙子、柚子、橙子等水果。此外,科学家指出,血液中维生素E含量低也会诱发白内障。因为维生素E降低会增加氧化反应,容易使晶体的蛋白凝集变浑浊。吃一些卷心菜、菜花、葵花油、花生油、谷类、豆类、深绿色植物、肝脏、鸡蛋和奶制品,可以从中获得更多的维生素E。不久前发表的一份研究报告显示,饮食中摄入最多β胡萝卜素和其他类胡萝卜素的人,与摄入最少的人相比,患白内障的风险要低一半。富含维生素A的饮食可以降低40%的白内障风险。β胡萝卜素主要存在于深绿色叶子的蔬菜中。此外,还有许多橙色和红色的水果,如西红柿、桃子、西瓜和胡萝卜。动物肝脏和蛋奶是维生素A的最佳直接来源,油菜、菠菜、荠菜、茴香、南瓜、番茄等蔬菜中所含的维生素原也可在肝脏中转化为维生素A。
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