通常情况下，鸡蛋打开后发现内部出现黑色，这种情况下不建议食用。

鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、碳水化合物等营养成分。蛋白质和脂肪是鸡蛋中的重要组成部分，可以提供营养和能量。此外，鸡蛋还具有促进大脑发育、增强免疫力等益处。然而，如果鸡蛋内部出现黑色，表明鸡蛋已经变质，其营养成分和功效已经发生变化。这种情况下，鸡蛋可能受到了大量细菌和真菌的感染，食用后可能会对胃部细胞造成损伤，导致胃黏膜受损，胃肠功能紊乱，进而引发腹痛、腹泻等症状。因此，我们不建议食用内部出现黑色的鸡蛋。

此外，需要注意的是，鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪。过量食用鸡蛋可能会增加胃肠道的负担，导致消化功能减弱，出现消化不良、腹胀等症状。因此，对于消化功能不佳的人群，建议不要过量食用鸡蛋，以避免对身体健康产生不良影响。