大脚趾指甲盖出现变白的情况通常是由真菌感染引起的，同时也可能与贫血及缺乏某些元素有关。

1、真菌感染

不注意个人卫生，经常混用卫生用品，或者与有真菌感染的人接触，容易导致指甲盖的传染。症状包括指甲盖颜色变白、指甲变空、指甲增厚以及周围皮肤瘙痒等。确诊后，应在医生的指导下使用抗真菌药物，如外涂阿莫罗芬搽剂、环吡酮胺搽剂或盐酸阿莫罗芬乳膏等。

2、贫血

长期挑食、偏食、饮食不规律可能导致贫血的发生。贫血会导致身体的红细胞数量减少，表现为面色苍白、乏力，同时也会使得指甲盖变白、指甲和头发脆弱等。建议在饮食中多摄取补铁和补血的食物，如阿胶、红枣等，保持规律的饮食习惯。

3、缺乏某些元素

身体缺乏钙、维生素D或锌等元素，会导致脚趾指甲盖变白，同时可能引发睡眠质量差、脱发以及体重下降等症状。应在医生的指导下补充所需的营养元素，并平时注意保持局部卫生。

总之，要避免大脚趾指甲盖变白，我们应保持良好的卫生习惯，避免混用卫生用品，并避免与患有真菌感染的人接触。同时，保持均衡的饮食，摄取足够的营养元素也是很重要的。如有症状出现，最好及时就医，听从医生的建议进行治疗。