吃桑葚膏有多重好处，可以有效降低血脂并促进头发的黑亮，但对于血糖较高的人、糖尿病患者和过敏体质者来说，应慎重食用。

1、好处：桑葚膏富含丰富的脂肪酸，有助于分解脂肪，有效降低血脂的效果明显。它对预防脑血管硬化和脑血栓疾病起到辅助作用。桑葚膏含有丰富的乌发素，可促进头发的黑亮，同时还具有补肾益肝、滋阴液的功效。不仅适合食用，还可用于治疗疾病，对美容养颜也有很多好处，使皮肤更加光滑。

2、禁忌：桑葚膏通常含有较高的糖分和营养价值，因此血糖较高或患有糖尿病的人以及对桑葚膏过敏的人应避免食用。对于血糖控制和糖尿病的康复治疗有可能产生负面影响。过敏体质者食用桑葚膏可能导致过敏反应，对身体健康造成影响。