避免柿子与豆腐同时食用，因为柿子中的鞣酸与豆腐内的氧化钙可能发生不良化学反应，形成鞣酸钙，可能导致胆结石等健康问题。然而，少量柿子和豆腐一同食用通常不会带来明显问题。

此外，还应谨慎搭配以下食物与豆腐：

1. 竹笋：因含有硫酸钙，与竹笋的草酸搭配可能生成草酸钙，有损吸收钙质，增加结石风险。

2. 羊肉：羊肉与豆腐搭配可能引发黄疸和维生素B1缺乏症，因两者性质相反。

3. 菠菜：豆腐富含钙，菠菜含草酸，共食可能生成草酸钙，增加结石风险。

4. 茭白：茭白富含草酸，与豆腐中的钙结合形成难溶性草酸钙，长期共食可能导致结石。

5. 柿子：柿子含鞣酸，豆腐含氯化钙，同时食用易形成鞣酸钙，可能引发结石问题，应避免。

6. 牛肉：豆腐与牛肉合食易导致上火，应慎重。

希望这些信息对您有所帮助，愿您拥有愉快的生活和健康的身体。