14岁男孩如果尿酸水平超过600，这可能表明他患有高尿酸血症。高尿酸血症与痛风相关，可能导致关节炎和尿酸结石。对于此疾病，可通过饮食调整、药物治疗和物理治疗等方式进行缓解，以下是具体方法：

1、合理饮食

治疗高尿酸血症要从饮食入手。建议患者限制高嘌呤食物的摄入，例如内脏器官、红肉和酒精等，这有助于促进尿酸的排泄。

2、增加水分摄入

多喝水有助于稀释尿液中的尿酸，鼓励男孩保持良好的水化状态，从而有助于尿酸的排泄。

3、控制体重

对于超重或肥胖的男孩，减少体重可以降低尿酸水平。医生可能会建议适当的运动和健康的饮食，以帮助男孩达到健康的体重。

4、药物治疗

医生可能会使用药物来降低尿酸水平。患者可以在医生的指导下使用非布司他片、别嘌呤醇片等药物进行治疗。

总之，高尿酸血症需要在医生的指导下进行治疗和管理。及时就医并采取合适的饮食和生活方式改变，将有助于男孩降低尿酸水平。若出现不适症状，建议尽快前往医院进行治疗。