放化疗病人的饮食应如何搭配?

　　饮食疗法对放化疗病人十分重要，它直接影响了病人的预后，直接影响着病人的生命，合理安全健康的饮食，是保持放化疗正常进行的前提条件。下面我们就来说下，放化疗病人的饮食结构搭配。

　　放化疗期间患者的饮食

　　揭秘经常喝热茶为何容易得食道癌

　　食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。全世界每年约有22万人死于食道癌，我国是食道癌高发区，因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。　　食道癌与哪些因素有关呢?食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。

　　伊朗一项最新发现表明：常喝水温超过65癈的热茶会显著增加患食管鳞状细胞癌的风险。因此人们沏茶后应稍等片刻再饮。

　　伊朗北部戈莱斯坦省是世界上食管鳞状细胞癌发病率最高的地区之一。这里居民吸烟和喝酒的比例并不高，只是喝茶相当普遍。研究人员调查了300名食管鳞状细胞癌患者和571名健康人;这些人都有每天喝红茶的习惯，且平均每人每天喝1升以上。

　　结果发现，与那些喝65癈以下茶水的人相比，习惯喝65摄氏度以上热茶者罹患食管鳞状细胞癌的风险加倍，如果经常喝70癈以上的热茶，患食管鳞状细胞癌的风险甚至高达8倍。研究人员指出：人们不必对喝茶心存疑虑，只是应在沏上热茶后稍等片刻。

　　以上是恒康园食道癌专家讲述：揭秘经常喝热茶为何容易得食道癌的一些相关介绍，希望对你有所帮助。温馨提醒您如果患了病，请不要有太多的心里负担，保持良好的心情，做到早预防、早发现、早治疗，才是维护健康之根本。如果您还有其他疑问，可直接向我们的在线专家咨询解答。祝患者早日恢复健康!