贫血广泛影响各年龄段，包括婴幼儿。贫血可能导致婴儿营养不足，对其健康成长造成负面影响。今天，我们将探讨如何快速补充婴儿贫血所需的营养。

婴儿贫血的快速补血食物：

1. 牛肉

牛肉含有相对较高的铁含量，每100克牛肉中含有3.2毫克铁。它不仅有助于补充血液，还有助于促进消化。但需要确保彻底煮熟，以便婴儿更容易消化。

2. 动物肝脏

肝脏是最佳的铁源之一，特别适合婴儿缺铁性贫血。它含铁量高，易于吸收和消化，不太容易引起过敏反应。其中，猪肝的铁含量最高，但羊肝、牛肝和鸡肝也富含铁元素。

3. 动物血液

市场上常见的动物血液，如猪血、鸡血、鸭血，铁元素的吸收率高达12％，是儿童缺铁性贫血的良好选择。通常容易消化且易被吸收。

4. 瘦肉

各种瘦肉的铁含量不高，但它们的铁元素吸收率很高，与猪肝相当。瘦肉容易购买和处理，适合婴儿口味。对于年幼的婴儿，食物需要切细以帮助肠胃吸收。

5. 龙眼肉

龙眼肉（桂圆肉）不仅富含铁质，还富含维生素A、B、葡萄糖和蔗糖。它不仅有助于补血，还有助于治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠。可以制作龙眼汤、龙眼胶、或者饮用龙眼酒来摄取。

6. 鸡蛋

适量食用鸡蛋也是个不错的选择。鸡蛋在生活中非常常见，方便保存和食用，富含多种营养。尤其是蛋黄富含铁，虽然吸收率较低，但每100克鸡蛋黄中含有7毫克铁，对婴儿仍然有益。