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母艳蕾
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知识库 木犀瓜片是什么地方的菜 木犀瓜片的家常做法
木犀瓜片是什么地方的菜 木犀瓜片的家常做法
发布时间:2023-11-22
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木犀瓜片,一道美味佳肴,特别受北方人喜爱,但它的出处却不为众人所知。现在,我们来谈谈它的来历。

木犀瓜片,起源于山东,是一款鲜艳多彩、口感鲜美的山东家常美食。制作方法如下:将鸡蛋打散倒入碗中,将黄瓜切成菱形片。在炒勺中热油,炒熟鸡蛋后装入碗中。接着,加热锅中的油,炝锅加入葱花,再放入黄瓜片,加入料酒、浸泡花椒的水、适量盐,翻炒片刻。最后,将炒好的鸡蛋倒入,炒匀,加入味精后即可装盘。

制作木犀瓜片的食材包括鸡蛋、黄瓜、大葱、花椒、料酒、食盐、大豆油和味精,分别按需使用。

希望这份木犀瓜片的介绍以及制作方法能对大家有所帮助,祝愿大家生活愉快,身体健康。


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