【雌性红萝卜】

药王孙思邈在《千金药方？食字》中将“食疗”专立一科，提出“食”为健康之本，并主张“食疗”为治病之首选。因为药物虽能治病，但长期大量服用药物对人体造成的危害更加令人担忧。痛风本为饮食不当所致之疾，当能用食疗之法医好。

东北雌性红萝卜为什么能够治疗痛风？

东北雌性红萝卜为碱性食品，富含钾和多种活性酶。钾是参与人体酸碱平衡调节的重要物质；酶可以有效促进嘌呤代谢。此外，雌性红萝卜还含有丰富的天然雌性激素。痛风患者男女发病比例为20比1，女性痛风发病率低的主要原因是：女性体内雌性激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。所以，有专家称雌性红萝卜为“痛风病的天敌”！

萝卜对痛风患者的益处

萝卜为十字花科草本植物，又名莱菔，其种子、鲜根、叶均可入药。萝卜味甘，白萝卜性平、青萝卜性微寒、红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜种类繁多，生吃以辣味少者为好。

萝卜属碱性食品，含有多量的水分和维生素，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。唐？孟诜说：萝卜“甚利关节”；《食性本草》认为萝卜能“行风气，去邪热，利大小便”；《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。萝卜生食还含有大量的维生素c和丰富的钾盐，这样就可起到碱化血液并有利尿作用。痛风一症，仍属于中医的“痹证”范畴，由此可见，萝卜适宜痛风患者食用。所以，痛风病人多吃萝卜有利康复。

雌性红萝卜对痛风患者的益处

痛风是一种嘌呤代谢紊乱性疾病，在嘌呤的合成与分解过程中，需要有多种酶的参与，由于酶的缺失和先天性代谢异常，而导致了痛风的发生。雌性红萝卜中含有很多种能促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分，同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分，能有效协助人体将摄入体内的营养物质分解代谢出体外。雌性红萝卜具有超强促进肝、肾代谢的功能，它能快速协调五脏平衡，在肽核酸pna的作用下将长期沉积在体内各部的痛风结石分解成水、二氧化碳和可溶性的钠盐。长期食用雌性红萝卜可补充肝脏内的转移酶，有效纠正嘌呤代谢紊乱，调节尿酸，平衡血尿酸的浓度，缓解并消除痛风发作处的炎症，防止再次形成结石，从而达到治疗痛风的目的。雌性红萝卜富含维生素k，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。雌性红萝卜对胆结石、肾结石、糖尿病也有很好的预防和治疗效果。

“青春期”雌性红萝卜为什么优于其它萝卜

痛风患者男女发病比例为20比1，女性痛风发病率低的主要原因是：女性体内雌激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。进入青春期的雌性红萝卜中含有丰富的天然雌性激素，具有安全、无副作用等优点，对痛风患者大有裨益。这也是雌性红萝卜在痛风食疗方面要优于普通萝卜的原因所在。

自然界有这样的规律：雌性物种在青春期为繁育后代，必须大量吸收储存营养物质，无论口感、营养均优于雄性物种。进入“青春期”的雌性红萝卜具有旺盛的生命力和更多的活性营养成份，纤维含量也在与日俱增，所以食疗效果突出，更益健康。

为什么东北的雌性红萝卜最好

东北地区是红萝卜的原产地，“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”东北具有最适合红萝卜生长的自然环境，其独特的气候条件和肥沃的黑土地，使得该地区出产的红萝卜，无论在口感、营养、外观等方面均优于其它地区的红萝卜。

“是药三分毒”！据统计，我国每年因“药源性疾病”导致的死亡人数比十九种主要传染病的死亡率高出十一倍。药物虽能治病，但长期大量服用药物所产生的毒副作用，对人体的危害更令人担忧。能用食疗解决的病为什么还要吃药呢？

当整个世界都在用加法时，健康是需要用减法的，要学会剪掉繁复的现代工艺，以简单的方式顺应自然、返璞归真，才是真正的健康、长寿之道！

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