尿酸升高对健康非常危险，因此为了保护自己的健康，每天应该增加摄入能够降低尿酸的食物。但是，尿酸高的患者应该尽量少吃咸菜。这是因为尿酸高的患者通常容易同时患有其他代谢性疾病，例如高血压。而高血压患者的饮食宜低盐，减少摄入氯化钠，一般每日盐摄入量应小于6克。因此，尿酸高的患者应该尽量减少腌制咸菜的摄入。除了要少吃酱菜外，尿酸高的患者在日常饮食中也应该限制高嘌呤类食物的摄入，包括动物内脏、海产品和某些肉类，例如猪肉、牛肉、羊肉，鸡肉、鸭肉和鱼类。然而，尿酸高的患者可以适量摄入这些食物。

尿酸高的患者应该采取低盐、低脂和低糖的饮食。因此，尽量避免食用咸菜是明智的选择。此外，尿酸高的患者不仅要控制总体饮食热量，还要限制饮酒和大量摄入富含嘌呤的食物。相反，他们可以多食用嘌呤含量较低的食物，如青菜、水果和各种主食。为了增加尿酸的排泄，每天应该饮用2000毫升以上的水。

对于尿酸高的患者，建议平时选择清淡的食物，多食用新鲜的蔬菜和水果。此外，如果身体条件允许，可以通过运动来改善代谢障碍。希望这些信息对您有所帮助！