如何预防食道癌？食道癌是一种常见的病症，发病不分男女，多发于40岁以后，严重威胁着人们的健康，俗话说的好，“防胜于治疗”，所以大家要学会预防，那么该如何预防食道癌？下面我们就来了解一下！

1、定期到医院检查。

做胃镜检查和消化道造影检查，通过观察病变组织、病变部位、病变大不等来确诊。

2、合理饮食，营养搭配。

养成吃饭不挑食，少吃或不吃反季蔬菜，注重荤素搭配，多吃粗粮，每顿饭吃七分饱就可以。

3、细嚼慢咽，吃温食。

食道癌病人多喜吃热食，吃饭急，吃饭快,很赶时间那种。外国人说“中国人是最急的人，等不得”，为了我们的健康还是希望你等等。因为这种饮食习惯对食道来说是一种长期的慢性刺激，一旦时间长，就很容易癌变。所以为了身体健康，吃饭要慢，不要急。

4、少吃或不吃咸菜，不吃霉变食物。

咸菜中含有较多亚硝酸盐，在胃酸的情况下与仲胺类物质结合生成一种强烈的致癌物质亚硝胺。在我国由于居住地的原因，那些常食腌制菜的人群(食道癌高发区)更要关注自己的食道。霉变食物也是“食道癌”杀手，因其含有黄曲霉菌素。

小编提示：以上就是如何预防食道癌的相关介绍，希望能给您带来一定的帮助，通过上面的介绍，相信您对如何预防食道癌也有了一定的认识，大家一定要加以重视，时刻预防，才能降低食道癌的发生率。