益生菌不仅是人体必需的物质，也是现代人最为熟悉的一类真菌。我们都知道益生菌对人体有很大的好处。有人可能会问，什么时候是最佳的益生菌摄入时间呢？下面将详细回答这个问题。

最佳摄入时间是饭后二十分钟。在饭后，胃酸浓度降低，这有利于益生菌到达肠道并发挥作用。益生菌可以消耗大部分胃酸，更有利于大部分益生菌在进入小肠时存活下来。否则，即使选择的益生菌菌株可以到达小肠，也难免会受到损失，其功能和功效也会打折扣。此外，切勿用沸水冲泡益生菌，因为这样会将其烫死。

关于益生菌的功效还有以下知识拓展：

1. 帮助消化：益生菌能够帮助消化、吸收和代谢各种营养物质，例如蛋白质、糖、纤维和微量元素。蛋白质由20种氨基酸组成，其中9种氨基酸人体无法自行合成，必须通过摄入食物获取。这些氨基酸必须通过肠道中的益生菌来吸收和转化。

2. 维持肠道酸碱平衡：益生菌还可以维持肠道的酸碱平衡。由于肠道各段的功能不同，其酸碱值也有所差异。肠道中的益生菌可以分泌出不同的酸碱值，以保持各段肠道的正常功能。

3. 分解毒素：益生菌还能够分解毒素。人体中的毒素会通过小肠被吸收到血液中，然后传送到各个器官，从而对器官造成伤害。但益生菌可以消灭有害菌并分解毒素，从而净化胃肠环境，保护肝脏、心脏、肾脏等器官。

以上就是关于何时是最佳摄入益生菌的全部内容，希望能对大家有所帮助。尽管大多数益生菌具有耐酸性，但只有当活菌到达肠道时才能发挥作用，因此在饭后摄入益生菌产品是最好的选择。食物可以中和胃酸，有利于活菌顺利到达并在肠道中发挥作用，因此饭后摄入能够取得更好的效果。