白茶，作为我国六大茶类之一，具备许多保健功效和作用，使其成为养生的理想选择。作为最原始、最自然、最健康的茶叶，白茶的益处不言而喻。下面我们来了解一下白茶的功效、作用以及使用上的禁忌。

白茶的功效与作用：

1. 降低胆固醇：白茶具有抗凝和促进纤溶作用，能够改变高凝状态，而且没有一般抗凝药物的副作用。它对降血脂、预防脑血管病有显著作用。此外，白茶中的茶多酚中的儿茶素类化合物还可以防止胆固醇和中性脂肪在血液和肝脏中的积聚，预防动脉硬化和肝脏硬化。

2. 润肺化痰：白茶含有茶碱成分，可松弛支气管平滑肌，对治疗食积痰滞非常有效。此外，茶叶中的咖啡碱等成分可以促进胃酸分泌，有助于消化吸收和促进脂肪代谢。

3. 延缓衰老：白茶含有儿茶素，是天然的油脂抗氧化剂，其抗氧化活性甚至比维生素E还高。儿茶素能有效清除人体产生的自由基，抑制细胞氧化，因此具有较强的抗氧化和抗衰老能力。白茶中富含茶氨酸和黄酮类物质，同时自由基含量较低，进一步增强了其功效。

4. 抗菌消炎：白茶中的咖啡碱和黄烷醇类物质可以促进肾上腺素垂体的活动，作为强有力的中枢神经兴奋剂，能够加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒，促进血液循环，扩张血管，降低血压，并具有明显的利尿效应。

白茶的禁忌：

1. 用量不宜过多：每天饮用5克的白茶已足够。老年人不宜过量饮用。高血压、严重神经衰弱、缺铁性贫血和便秘的人不宜空腹喝茶，以免出现茶醉的现象。

2. 饮用不宜太浓：饮用白茶时应注意稀释度，5克茶叶可以用50毫升以上的水冲泡，水温最好在95℃以上。

3. 胃寒者忌空腹饮用：白茶性寒，胃部偏热的人可适量空腹饮用，胃部中性的人则可随时饮用。而胃寒的人应在饭后饮用白茶，以免刺激胃壁。

以上是对白茶的功效、作用及禁忌的介绍。喝茶在生活中受到广大人们的喜爱，因为茶叶中富含氨基酸、多种维生素和茶多酚等对人体有益的成分，具备较高的保健价值。白茶作为其中之一，同样具备许多优点。希望以上内容对您有所帮助。