一般情况下，当手背上出现小水泡且感到瘙痒时，可能是由于湿疹、过敏或神经性皮炎等原因引起的。具体分析如下：

1、湿疹

如果患者身体存在慢性感染病灶、合成纤维衣物的刺激或摄入过敏原食物等情况，可能会引发湿疹，从而导致汗液排泄不畅，出现手背上出现小水泡且感到瘙痒的情况。建议患者在医生的指导下使用生理盐水对受影响的部位进行清洁，并使用炉甘石洗剂、他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等药物进行治疗。

2、过敏

过敏是一种由抗原刺激引起的皮肤组织损伤，可能是由于摄入过敏原食物或接触动物毛发、花粉等引起的，这可能导致手背上出现小水泡且感到瘙痒的情况。患者可以在医生的指导下服用西咪替丁片、盐酸异丙嗪片、盐酸苯海拉明片等药物进行治疗，并避免搔抓受影响的区域以及接触过敏原物质。

3、神经性皮炎

神经性皮炎是一种以剧烈瘙痒为主要症状的皮肤病，可能由于精神压力过大、化学物质刺激等原因引起，导致手背上出现小水泡且感到瘙痒的情况。患者可以在医生的指导下使用地奈德乳膏、莫匹罗星软膏、除湿止痒软膏等外用药物进行治疗。

除了上述常见原因外，手癣也可能引起这种情况。建议患者注意保持良好的心情，避免熬夜和焦虑。