肠胃炎患者不宜食用虾粥。虾粥难以被患者充分消化吸收，不但无法提供滋补作用，还会增加胃肠负担，对于肠胃炎的康复毫无助益。患者应该选择白米粥、小米粥、米汤、面等作为饮食选择。

肠胃炎通常由进食不洁食物导致的细菌或病毒感染引起。因此在患病期间，应特别注意休息，并保持饮食卫生。进餐前务必洗手保持手的清洁。对于严重呕吐腹泻的状况，患者可在医生指导下饮用热水、淡盐水，或服用蒙脱石来缓解腹泻。微生态制剂可以调节肠道菌群，维生素B6有助于止吐，必要时也可使用抗生素治疗。静脉补液和电解质补充也是治疗肠胃炎的方法之一。

在日常生活中，建议选择新鲜蔬菜汤或稀饭等易于消化的食物，避免暴饮暴食，减轻胃肠道的负担。希望这些建议能对您有所帮助！