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立夏养生指南:因体质不同,食疗药膳各异
立夏时节,如何进行养生呢?有些人忙着照搬他人的养生方法,实际上,每个人的体质不同,养生方式也应有所差异。中国养生网为不同体质的人介绍一些食疗药膳。
一、金形人宜疏肝清热
体质特点:体形瘦小,但肩背较宽,脸型方正,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白。
饮食调养:适宜多吃疏肝清热、益肺补肾的食物,如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。
药膳选择:“薏苡仁芡实橘皮粥”:将薏苡仁50克,芡实15克,橘皮5克,粳米200克洗净,放入砂锅中,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬成粥。该药膳有疏肝解郁,培补脾肾的功效。
二、木形人宜疏肝健脾
体质特点:肤色苍白,头小,面长,两肩宽阔,背部挺直,身体瘦弱,手足灵活。
饮食调养:适宜多服疏肝健脾、清热祛湿的食物,如薏苡仁、淮山、玫瑰花、郁金等。
药膳选择:“郁金佛手蜜饮”:取郁金15克,佛手12克,蜂蜜30克,用冷水浸泡20分钟后入锅,加适量水,煎煮30分钟,去渣取汁,待药汁转温后调入蜂蜜即成。该药膳有疏肝理气,清热解郁的功效。
三、水形人防寒湿入侵
体质特点:体形较胖,稍矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,怕寒喜暖。
饮食调养:预防寒湿入侵,避免久居湿地。宜多吃健脾祛湿之品,辅以调补肝肾之品,如淮山、土豆、扁豆、鲫鱼、猪肉、茯苓、土茯苓等。
药膳选择:“参枣米饭”:将太子参15克,陈皮6克,白术10克,茯苓15克,猪苓10克,大枣20克,粳米250克放入锅中,加适量水泡发后煎煮半小时,去渣取汁备用。再将粳米淘洗干净,放入锅中,加入药汁及适量清水,用大火煮沸,小火煮成米饭即成。该药膳有补气养脾和胃的功效。
四、火形人宜疏肝解郁
体质特点:皮肤发红,脊背肌肉宽厚,脸形瘦长,头小,手足小,步履稳重,性情急躁。
饮食调养:宜多服疏肝解郁、清热祛湿的食物,如青瓜、蒜薹、枇杷、杨梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、猪苓等。
药膳选择:“扁豆苡仁粥”:将扁豆20克,薏苡仁30克,木棉花30克,猪瘦肉200克,粳米200克洗净,放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥即成。该药膳有清热健脾祛湿的功效。
五、土形人宜健脾祛湿
体质特点:皮肤黄色,面圆,头大、肩背丰厚,腹部较大,大腿到小腿部位肌肉壮实,手足不大,肌肉丰满。
饮食调养:宜多吃清热祛湿、健脾理气的食物,如冬瓜、香蕉、菠萝、陈皮、淮山、扁豆、苡仁、鸡蛋花等。
药膳选择:“