高脂血症是由脂肪代谢异常或驾驶引起的血浆中一种或多种脂质高于正常水平的情况。那么，血脂值为7点多算高吗？

准确来说，血脂值为7.8mmol/L才是正确的表述。血脂值为7.8mmol/L被认为是比较严重的高脂血症情况。血脂主要包括总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和其他载脂蛋白等脂质成分。当血脂值达到7.8mmol/L时，不论是甘油三酯还是总胆固醇，都属于超标数值，即高脂血症。对于血脂异常的患者，可以通过运动训练、饮食治疗、药物治疗等方法来改善相关症状。

通常，肉类、鸡蛋、乳制品等食物中含有较高的胆固醇和饱和脂肪酸。因此，血脂异常的患者应该限制食用这类食物。血浆中的脂质主要来自食物摄入，通过控制饮食，患者可以改善血脂偏高的症状，使血浆中的胆固醇水平降低5%~10%，同时也有助于减轻体重。

一些血脂异常的患者可以通过调整饮食和改善不良生活方式来达到较理想的调脂效果。然而，极少数患者的血脂水平较高，无法通过饮食调整、改善生活方式或药物治疗来缓解。对于这些患者，可能需要采取血浆净化治疗或外科手术来处理。希望这篇回答对您有所帮助！