老年人贫血的原因可能有很多，包括遗传、免疫系统问题、缺乏维生素B12等。因此，针对老年人贫血的治疗方案应该根据具体情况而定。以下是一些可能有帮助的建议：

1. 增加铁剂摄入量：铁是血红蛋白合成的重要元素，因此老年人贫血患者需要适量增加铁剂的摄入量。

2. 补充维生素B12：维生素B12是生成红细胞和骨髓中血红蛋白的重要元素，老年人贫血患者需要补充足够的维生素B12。

3. 食用富含铁质的食物：例如瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含铁质的食物可以帮助提高血红蛋白水平。

4. 补充叶酸：叶酸是维持健康脑部发育和神经系统正常运作所必需的营养物质，老年人贫血患者需要适量补充叶酸。

5. 避免感染：老年人贫血患者可能存在感染风险，因此需要避免感染病毒或细菌等。

总之，老年人贫血的治疗方案应该根据具体情况而定，建议您咨询专业医生或营养师以获取更详细的建议。