蜂蜜不适合血糖高的患者食用。由于蜂蜜含有高浓度的糖分，主要成分是葡萄糖，因此血糖高的患者不建议食用蜂蜜。蜂蜜会迅速提高血糖水平，导致血糖波动。对于血糖高的患者来说，选择低糖饮品如绿茶、普洱茶、红茶、荞麦茶、苦丁茶等更为适宜。这些饮品对于控制血糖高的患者较为有益。

尽管蜂蜜对人体有一些好处，如抗氧化和调节胃肠道功能，其中含有酶类有助于抗炎，但血糖高的患者需要谨慎使用。过量饮用蜂蜜会导致体内糖分含量过高，使总能量超过标准，并增加内脏脂肪。

血糖高的患者在饮食方面需要控制总热量摄入，并选择升糖指数较低的食物，避免食用高糖食物，以免导致餐后血糖迅速升高。

除了饮食方面，血糖高的患者还应结合运动，通过饮食和运动的结合来稳定控制血糖水平。希望这些信息对您有所帮助！