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标题:抗感冒美食推荐,让你快速康复
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这几天的天气时冷时热,让人们犯了难:穿多了热,穿少了冷,时不时要穿脱。再加上多风干燥的天气,很容易患上春季流行病。鼻塞、流鼻涕的痛苦真是令人苦不堪言,对上班族来说更是雪上加霜,吃感冒药又容易犯困,严重影响工作效率。那该怎么办呢?不如为自己烹制一份美味的“感冒药”,既不会犯困,又能快速康复。
【建议一:蔬果不能少】
绿叶蔬菜富含维生素C,对抑制感冒病毒有一定效果。梨、猕猴桃、柑桔以及各种蘑菇,能提升免疫力。多食富含锌的海产品如牡蛎,有助于调节机体免疫状态,预防感冒。另外,蔬果属碱性食物,可以维持机体碱性环境,不利于病毒繁殖。
推荐美食:酸奶水果沙拉
在没有食欲时,这道菜非常适合。随性选择水果,但猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果和草莓不可缺少,它们都有提高免疫力的功效。将水果切块,加入原味酸奶和一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可食用。酸奶富含蛋白质,能保证你不会饿得头晕眼花。
【建议二:鸡汤有奇效】
在美国,人们一旦感冒,常会选择鸡汤饭作为求医的前奏,而它的治愈效果也让人惊喜。研究发现,鸡肉和鸡汤富含多种氨基酸,可以有效增强人体抵抗力。因此,感冒初期喝些鸡汤可以清除呼吸道病毒,缓解病症。
推荐美食:老姜鸡汤
如果因为没穿秋裤而感染了风寒感冒,除了感冒药,还需一份老姜鸡汤。将去毛内脏的三黄鸡洗净切块,过热水去血沫。然后加水、鸡块、红枣、姜片入锅,煮10分钟后中火再煮1小时。最后撒上葱花,盖碗拯救你的感冒。
【建议三:软食最合口】
感冒病人适宜吃稀软的食物,根据病情选择食材。风寒者可多吃葱、生姜、大蒜等发汗散寒食物,而风热者宜多食绿豆、萝卜、白菜和梨等有助于散风热、清热的食品。
推荐美食:冰糖菊花炖雪梨
虽然爱心梨水管用又温暖,但可以试着加入一些新食材,也许能提早康复,让妈妈少操心。将削皮的梨块放入锅中,加水炖煮15分钟后放入菊花再煮5分钟。最后加入冰糖待其溶化即可。
【建议四:多吃是大忌】
发烧时,人体消耗大,抵抗力弱,需要补充营养。但不必过量摄食,以清淡食物为主,搭配新鲜水果即可。
推荐美食:生姜红茶热饮
如果你已病到无法起床,一碗粥再合适不过。将生姜切片,放锅中煮沸。加入红茶包泡4分钟,加入红糖搅拌均匀即可饮用。红糖的甜味,加上所有食材的暖身效果,一口下去就能让你出汗不止。谁说只有药才能治病?