很多父母都有同样的烦心事：自己的宝宝实在挑食：有的坚决不喝牛奶，有的坚决不吃鸡蛋;有的一见豆腐就噘嘴，有的吃到羊肉就要吐……相反，那些所谓的“垃圾”食物，比如饼干、蛋糕、糖果、甜饮料、炸薯片、方便面……几乎都是宝宝的天生爱物。

有人说挑食会遗传，其实不然。专家认为，口味还是后天养成的，出生时都是淡的，几个月后才会慢慢有味觉，所以家庭环境影响是最主要的原因，尤其是以客观挑食为主的情况。为此，周医生特别列举了几种由于家庭环境影响而造成的孩童挑食的原因：

1.家长挑食。有很多家长自己就挑食，不吃青菜、萝卜等，因此，一来家长成了“榜样”，二来这些菜种在家里的餐桌上鲜见，孩子潜移默化中也挑食了。

2.家长过分溺爱孩童，导致幼儿任性，不喜欢吃的食物就不吃。

3.家长工作繁忙，没有时间好好照顾小孩，便给小孩较多的零用钱，让小孩随意购物，尤其是快餐、零食等不够健康的食物。小孩不健康的饮食机会较多，最终影响正餐，导致挑食。

4.家中长辈较多，小孩喜欢吃什么就拼命塞，往往因此忽视了其它种类的食物。

5.现在一日三餐日益演变成一日五餐，甚至更多餐，下午的水果、晚上的牛奶等，随着副餐的增加，正餐的质量便受到了影响。

面对上述几种幼儿挑食成因，专家建议，家长们应该多多了解、关心自己的孩子，而非一味地溺爱或任由孩童随波逐流。同时，专家提出了几点解决孩童挑食的方法：

1、从婴儿、幼儿至儿童时期，都要尽可能使孩子的饮食多样化，以防偏食。

也就是说妈妈要从婴儿喂辅食时开始，让他们吃各种各样的辅食，培养孩子对各种食物的兴趣和感受。

2、环境对幼儿进餐有很大影响。吃饭时周围气氛轻松愉快，进餐就是一件十分愉快的事。色、香、味俱全的饭菜，漂亮的桌布，优美动听的背景音乐都会使孩子对所吃的食物增加快感，反之则不然。

3、当孩子坚持不吃某种食物时，不要强逼，这样会加重孩子对这种食物的厌烦情绪。正确的方法应该是改变吃法。比如可以把孩子喜欢吃和不喜欢吃的食物一起做，而且在色、形、味上多变化，使孩子发生兴趣。孩子吃得对味顺口，形美味香，就会逐渐克服挑食现象。

4、当孩子吃饭感觉香甜、不挑食时，你要有关心和高兴等积极反应，并给予表扬，以达到强化的目的。

5、食物的选择和烹调要符合幼儿的年龄特点。幼儿一般喜欢吃清淡的食物，不喜欢吃味道太浓的菜和杂和的食物。饭菜的颜色和做法经常变化，能够有效地刺激孩子的食物。

6、不要让宝宝养成吃零食的习惯。注意定时定量和零食的品种选择，要让孩子吃一些有利补充营养成分的食品，如补钙的奶、核桃等，还可以补充一些孩子本身营养缺乏的食品，这样吃零食对孩子身体健康有益。

总而言之，宝宝偏食的毛病不是一天两天可以纠正过来的。父母要有耐心，平时可以多讲讲偏食的害处等等。只要有恒心，就能让孩子不在偏食。