龋齿补牙的材料选择要根据患者的具体情况而定，一般来说，常见的龋齿补牙材料有以下几种：

1. 瓷质材料：瓷质材料具有良好的耐热性、耐腐蚀性和美观度，适合于大多数情况下的补牙。但是由于其易碎易损坏，需要在正确的技术操作下进行。

2. 陶瓷材料：陶瓷材料具有优异的耐热性、耐腐蚀性和美观度，并且不易破裂或脱落。但是由于其硬度较高，所以对于较为严重的龋齿可能会比较难以修复。

3. 玻璃纤维板材料：玻璃纤维板材料具有优异的耐磨性、抗压强度和生物相容性等特点，因此可以用于一些轻微或中度龋齿的补牙。

4. 树脂材料：树脂材料具有良好的耐热性、耐腐蚀性和美观度等特点，适合于一些轻微或中度龋齿的补牙。

需要注意的是，不同材料的使用条件也不同，应该根据实际情况选择合适的材料进行补牙。