标题：十种食物助力大脑健康

1. 大豆及其制品

含丰富的优质蛋白和八种必需氨基酸，有助于增强脑血管功能，抑制胆固醇积累，预防心血管疾病。

2. 芝麻与核桃

具有补气、强筋、健脑功效。

3. 龙眼与红枣

龙眼富含磷脂和胆碱，有助于神经功能传导；红枣则健脾开胃，理气解郁，对神经衰弱有显著疗效。

4. 金针菜(黄花菜)

对于神经过度疲劳者，可大量食用，有助于防治神经衰弱和失眠。

5. 各种脑髓食物

包括各类动物脑，富含脑磷脂和卵磷脂，是人脑的滋补佳品。

6. 辣椒

含有丰富的维生素C、胡萝卜素，能刺激味觉、增进食欲、促进大脑血液循环，近年发现还能激发事业成功的激素，使人精力充沛，思维敏捷。

7. 菠菜

含丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”，同时富含叶绿素，对健脑益智有积极作用。

8. 橘子

含丰富的维生素A、B1和C，是典型的碱性食物，可消除酸性食物对神经系统的危害，适量食用有助于保持精力充沛。

9. 西兰花

营养丰富，包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等，特别含有维生素K，有助于增强大脑活力。

10. 竹荪

营养丰富，具有滋补强壮、益气补脑功效，同时能润肺止咳，清热利湿。不过要注意，竹荪性凉，脾胃虚寒者、腹泻者不宜多吃。

结语：为了保证孩子的健康成长，父母们应该注意给孩子提供营养均衡的食物，尤其对于大脑功能的发育至关重要。这十种食物是很好的选择，希望对大家有所帮助！