无论是成人还是孩子，都可能会遇到腹泻的情况，而有些人可能会更加严重，不仅仅是腹泻，还会出现稀水样的拉肚子。那么，当遇到腹泻和稀水拉肚子时应该怎么办呢？

针对腹泻和稀水拉肚子，可以通过药物治疗来缓解。如果一个人一直持续腹泻的情况，并且没有得到缓解，那么这时候一定需要用药物进行治疗。常见的治疗药物包括蒙脱石散、左氧氟沙星、黄连素等。其中，蒙脱石散比较适用于治疗慢性腹泻，而且副作用相对较小。除了药物治疗，调整饮食也是很重要的一步。当出现腹泻和稀水拉肚子的症状时，必须自我进行饮食调整。建议在治疗期间避免食用油腻和辛辣的食物，尤其是生冷的食物，还应该停止服药。相反，多摄入一些清淡的食物，有助于舒缓胃部不适的症状。

对于一些出现腹泻、呕吐和腹痛等症状的人，要考虑是否为急性肠炎。急性肠炎很可能是由于摄入了不干净的食物或者喝了冰镇的啤酒等刺激性物质导致肠胃不适而引起的。当出现肠胃不适、腹泻和稀水拉肚子的情况时，最好是就医并咨询医生的帮助。

在此期间，饮食上也需要注意，因为过多的进食会增加胃的负担，所以要尽量少吃，并避免过度进食、吃零食和辛辣食物。多喝温水，并可以适量加盐，这样效果会更好。如果有需要，也可以补充生理盐水和葡萄糖。希望这些建议能对您有所帮助。