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在秋季来临时,别急着进行补身体,为了保持健康,首先应该清理体内毒素。秋季排毒不仅可以远离秋燥,还能增强免疫力和抵抗力,促进血液循环,扩大毛孔,促进细胞代谢,保持机体组织的清洁,这样才能真正获得健康。想知道秋季最有效的排毒养颜食物吗?不妨尝试以下九款秋季排毒养颜粥,每天食用一碗,有助于排除毒素!
1. 黑米鲜藕粥
秋天适宜食用莲藕,它富含多酚类物质,能提高免疫力,还具有抗衰老作用。经过烹饪后,莲藕的性质从凉变为温,失去了消淤、清热的特性,但对脾胃有益,有滋养胃肠、益血、止泻的功效。经常食用此粥可以补血养血,产妇和体虚的老年人也可经常食用。
材料:鲜藕200克、黑米100克、适量红糖。
做法:将藕洗净,去皮切成丁备用。黑米淘洗干净,用清水浸泡半小时左右。将砂锅置于火上,加入适量清水,放入藕丁、黑米和红糖,煮至成粥即可食用。
2. 玫瑰薏米粥
薏米对女性有益,富含丰富的维生素B1,可以使皮肤光滑白皙,还有抗子宫癌的作用。薏米能促进体内的血液循环和水分代谢,具有利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏米水是不错的排毒方法,将薏仁用开水煮烂,根据个人口味加少量糖,是美白肌肤的天然保养品。
材料:黑米60克、小米100克、薏米60克、玫瑰花10朵、适量红糖。
做法:将黑米和薏米洗净浸泡过夜,将干玫瑰花浸泡开,将黑米、小米和薏米放入锅中,加入水烧开,然后转成小火慢煮,煮至糊状。加入红糖,融化后加入玫瑰花,搅拌,熄火盖上盖焖20分钟即可。
3. 黑芝麻红豆粥
红豆有助于祛湿健脾,还能帮助减重,连续食用可以清理肠胃排走脂肪。黑芝麻能补肝肾、抗氧化,与大米煮成粥具有滋补作用,兼顾营养和美味。
材料:大米1大杯、红豆半杯、水1杯半、白砂糖1杯、黑芝麻半杯。
做法:先在炒锅中将黑芝麻炒熟,芝麻散发香味即可起锅,用搅拌机粉碎后备用。将红豆和大米洗净后放入加水的锅里煮沸,再用中火慢炖一个小时,直到红豆变软。然后往锅里加入白砂糖和准备好的芝麻粉,搅拌均匀,小火慢煮15分钟即可完成。
4. 菠菜梨粥
菠菜有助于清理人体肠胃中的热毒。中医认为菠菜性味甘凉,能养血、止血、润煤。因此可以防治便秘,使人容光焕发。菠菜还富含酶,能刺激肠胃和胰腺的分泌,助于消化,润肠道,有利于顺利排便。菠菜和梨含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助排便。同时,菠菜和梨还具有润燥清火的作用。
材料:泡好的大米、菠菜、梨各10克,水70毫升。
做法:将大米加水煮成粥。将菠菜稍微汆烫,磨碎;将梨去皮去籽磨成泥。将菠菜和梨放入粥中,稍微煮一下,即可食用。
5. 胡萝