成年人如果缺乏锌，可以通过饮食来弥补。在日常生活中，最好的方法是通过摄入富含锌的食物，如瘦肉、牛奶、鱼类、花生、芝麻、紫菜以及动物内脏等。特别值得一提的是牡蛎，它含有最高的锌量，每100克牡蛎中含有100毫克的锌，因此食用牡蛎可以有效地弥补锌的不足。如果需要通过药物来补锌，可以选择一些没有副作用且吸收效果较好的蛋白锌等锌制剂。

以下是一些富含锌的食物：

1. 苹果：苹果被誉为“益智果”和“记忆果”，除了含锌外，还富含脂质、糖类和多种维生素等营养成分。

2. 瘦肉：牛肉和瘦猪肉等瘦肉中含有丰富的锌，是最容易获取的富锌食物。每100克动物肉类中含有大约3至5毫克的锌。

3. 菠菜：菠菜中微量元素含量丰富，其中包括锌，每100克菠菜中含有0.85毫克的锌，可以有效地满足人体对锌的需求。

4. 芸豆：芸豆富含锌，每100克芸豆中含有0.9毫克的锌，可供应人体日常所需的锌。

5. 牛肉：每100克牛肉中含有1.77毫克的锌，同时富含大量蛋白质和微量元素，有助于增强身体免疫力，提高抗病能力。

成人缺乏锌可能会引发以下危害：

1. 影响食欲：缺锌严重的人可能会受到嗅觉和味觉的影响，无法感知食物的味道，导致食欲下降，甚至出现厌食症。

2. 容易生病：缺锌的人免疫系统较弱，难以对抗病菌，容易感染，经常患感冒和发烧。缺锌会降低免疫功能。

3. 影响男性生殖系统：男性缺锌可能降低精子质量，导致少精症或性功能障碍，甚至导致男性不育。