减肥时，鸡蛋蛋黄是可以食用的，但需要注意摄入量。

身体肥胖主要是由于饮食习惯、运动习惯等原因导致体内脂肪过度积累。为了减肥，我们应该选择健康的方法，如减少热量摄入、增加身体能量消耗。在减肥过程中，为满足身体所需，我们需要摄入营养均衡的食物，而鸡蛋蛋黄含有丰富的蛋白质、维生素和软磷脂等营养成分。适量摄入鸡蛋蛋黄并不会影响减肥效果，因此我们可以吃鸡蛋蛋黄，但需注意不要过量，同时减少其他食物的摄入，以避免摄入过多脂肪和胆固醇导致体重增加。

在减肥期间，最好采用少食多餐的饮食模式，避免暴饮暴食。多选择富含膳食纤维的食物，少食用油腻食品。在饭后约两小时进行适度的体育锻炼，例如踢足球、打篮球、跳绳和跑步等，可以加速体内脂肪的燃烧，有助于减肥。