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国红
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知识库 甲肝患者要注意的饮食习惯
甲肝患者要注意的饮食习惯
发布时间:2024-03-20
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甲肝病毒主要通过隐性感染者粪便污染的食物、水和物品传播。患者常出现发热、厌油、腹痛、腹泻及黄疸等一系列临床症状。患者除了配合医生进行积极的治疗外,平时的饮食也要加以注意。下面给大家介绍甲肝患者要注意的饮食习惯。

1、自来水和井水都要消毒

加强饮水消毒,不论是自来水,还是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉晶片1片,就可杀灭甲肝病毒;如已有甲肝流行可适当加大漂粉晶用量。

2、荤食食补

荤食食补多指畜、禽、鱼、蛋、奶;素食多指粮谷、豆类、薯类、蔬菜、水果、菌藻类。荤食甲肝食补含人体必需的氨基酸和优质蛋白质,并利于身体的消化、吸收和利用,也能促进肝细胞的修复和维护健康。

3、不要生吃食物

生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒,不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜,不要在可能受污染的水中洗涤。

4、吃索食

有人认为吃索食可以祛病,且可延年益寿;而另有人认为吃荤食可以帮助肝细胞再生,缩短康复时闻。我们认为甲肝食补宜提倡荤素搭配,平衡、科学地饮食。


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